28/11/2007
DEGUSTACIONES DE SETAS MARIDADAS CON VINO DE RIOJA
EJE CENTRAL DE LA V RUTA MICOLÓGICA DE IGEA
   
Igea es una pequeña localidad de gran interés micológico, dada la cantidad y calidad de las setas que pueden recogerse en los alrededores. Es por ello que las degustaciones de tapas, elaboradas con setas y maridadas con vinos, centraron en la localidad de Igea la “V Ruta Micológica Jornadas de vino y setas”, una iniciativa en la que colabora La Rioja Calidad con el fin de promocionar estos dos alimentos de La Rioja.

La V Ruta Micológica “Jornadas de vino y setas” comenzó con un recorrido por el monte para recoger las setas que, posteriormente, se exhibieron tras una clasificación por parte del representante de la “Sociedad Micológica Valvanera”, José María Ruiz Jiménez. La degustación de las exquisitas setas se complementó con los vinos de Bodegas y Viñedos Fuente Vieja, Bodegas Benito Escudero, Bodegas Alabanza, Bodegas Ontañón, Bodegas Forcada y Bodegas El Arca de Noé.

Más información de interés en documento adjunto: 0711igea.pdf

  11/28/2007
TASTING SESSIONS OF MUSHROOMS SEASONED WITH RIOJAN WINE
MAIN AXIS OF THE 5TH MYCOLOGIC ROUTE OF IGEA
   
Igea is a small township with a great mycologic interest due to the amount and quality of mushrooms to be found there. That is why tapas made of mushrooms seasoned with Riojan wines were the main attraction during the “5th Mycologic Sessions of wine and mushrooms”, an innitiative with which La Rioja Calidad collaborates in order to promote these two products from La Rioja.

The “5th Mycologic Sessions of wine and mushrooms” started with a route through the mountains to pick up mushrooms which were exhibited after a classification by the representative of the Mycologic Society Valvanera, José María Ruiz Jiménez. The tasting session of the delicious mushrooms was complemented with wines belonging to Bodegas y Viñedos Fuente Vieja, Bodegas Benito Escudero, Bodegas Alabanza, Bodegas Ontañón, Bodegas Forcada and Bodegas El Arca de Noé.

More interesting info on attached document: 0711igea.pdf

 

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