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DEGUSTACIONES DE SETAS MARIDADAS CON VINO DE RIOJA |
| EJE CENTRAL DE LA V RUTA MICOLÓGICA DE IGEA |
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Igea es una pequeña localidad de gran interés micológico, dada la cantidad y calidad de las setas que pueden recogerse en los alrededores. Es por ello que las degustaciones de tapas, elaboradas con setas y maridadas con vinos, centraron en la localidad de Igea la “V Ruta Micológica Jornadas de vino y setas”, una iniciativa en la que colabora La Rioja Calidad con el fin de promocionar estos dos alimentos de La Rioja.
La V Ruta Micológica “Jornadas de vino y setas” comenzó con un recorrido por el monte para recoger las setas que, posteriormente, se exhibieron tras una clasificación por parte del representante de la “Sociedad Micológica Valvanera”, José María Ruiz Jiménez. La degustación de las exquisitas setas se complementó con los vinos de Bodegas y Viñedos Fuente Vieja, Bodegas Benito Escudero, Bodegas Alabanza, Bodegas Ontañón, Bodegas Forcada y Bodegas El Arca de Noé.
Más información de interés en documento adjunto: 0711igea.pdf
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